[천안 맛집] 화강반점-짬뽕과 볶음밥이 맛있는 로컬 맛집(★★★★☆)

밥하기도 귀찮은 주말 오전

평소 자주가던 화강반점을 다녀왔습니다.

 

화강반점은

제가 생각하는 찐 천안 로컬 맛집

아는 사람만 간다는 맛집입니다.

 

오래된 가게다보니

주차장이 따로 없고

홀 내부도 다소 허름한 느낌이 듭니다.

 

호불호가 있겠지만

개인적으로는

오래된 가게 특유의 느낌을 좋아해요.

 

새거같지 않고

나와 같이 늙어가는 느낌이 들어서

친근하다고 할까나?

 

물론 맛은 기본!

 

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화강반점

주소: 충청남도 천안시 동남구 봉명동 19-2
운영시간: 11:00 ~ 15:00(공휴일 휴무)

연락처: 041-572-9363

 

 

방문하시기 전

몇가지 팁을 드리자면

화강반점이라는 가게 특성을

이해하시고 방문하시는게 좋을 것 같습니다.

 

동네에서 조그맣게 운영하는 중국집이에요.

 

음식은 사장님 한분이 조리하시고

따님이 서빙을 하시는

소박한 집입니다.

 

음식이 나오는데까지

시간이 좀 걸려요.

 

점심시간은 여유를 두고

방문하시는게 좋을 것 같습니다.

 

또한 배달도 하지 않고

직접 가게에 방문에서

식사를 하셔야합니다.

 

주차는 따로 공간이없어서

뒤쪽 태평양사우나 주차장에 하시거나

가게 뒤쪽 다리 밑에도

많이 주차하시는것같더라구요.

 

 

 

딱 봐도 연륜이 느껴지는 가게죠?ㅎㅎ

운영시간을 11시부터 15시까지로 적어놓긴한데

사장님께서 허리쪽이 안좋으셔서 

가끔 대중없이 가게를 쉬시는 경우가 많더라구요.

 

저는 보통 토요일 11시에서 12시사이에 방문합니다.

이때 방문해서 문을 닫았던 적은 없었던 것 같아요.

(가게앞 오토바이가 보이면 오픈했다는 뜻!)

 

오픈시간이 11시인데 

이날은 11시 30분쯤 도착했어요.

딱 한테이블이 남아서 바로 앉을 수 있었는데

금방 뒤로 줄이 길어지더라구요.

가게 밖까지 서있는 줄이 길었습니다.

 

난 웨이팅이 싫다!하시는 분들은

오픈시간 맞춰가세요!

 

 

테이블과 의자, 컵만 보셔도

오래된 느낌이 나죠?ㅎㅎ

전 이런 느낌 좋아해요.

옛날 중국집 느낌

 

내부는 10명~20명정도

수용가능한 크기입니다.

 

이날은 볶음밥과 짬뽕을 시켰습니다.

화강반점은 개인적으로 느끼기에

짬뽕하고 볶음밥 맛집이에요.

 

짜장면은 쏘소

 

 

볶음밥이 먼저 나왔네요.

볶음밥이랑 옆에 보이시나요?

서비스로 나온 짬뽕ㅎㅎ

국물만 주시는게 아니라

미니짬뽕수준으로

넉넉한 사이즈의 짬뽕을 같이 주세요!

 

 

 

미리 만들어 놓지 않으시고

주문받자마자 조리를 시작하세요.

따끈따끈 불향이 납니다.

맛있겠다.

 

 

 

서비스 짬뽕수준 실화?

건더기 보세요.

그냥 짬뽕입니다ㅠㅠㅠ

 

 

면도 이렇게

넉넉하게 들어있습니다.

맛도 그냥 짬뽕과 다를바없어요!

 

짬뽕도 먹고싶은데 볶음밥도 땡기실때?

무조건 볶음밥 시키세요!!!!!!

 

 

볶음밥 재료는

당근, 파 간단하게 들어갔는데

신기하게 맛있어요!!

 

슴슴하니 막 만들어서

따끈따끈하고

불향나고...

맛있어요ㅠㅠㅠ

 

먹다가 서비스 짬뽕도 먹고 최고입니다

 

 

요렇게 짜장소스랑 

같이 먹어도 얼마나 맛있게요?

또 먹고싶다.

 

 

 

 

 

드디어 짬뽕이 나왔습니다.

요즘 저렇게 메추리알 올려주는 곳이 있나요?

계란 고명도 그렇고

옛날 중국집 짬뽕 그래도입니다.

 

 

요즘 스타일의 자극적이고

찐한 짬뽕 맛은 아닙니다.

 

깔끔해요.

약간

 

처음에 먹을땐 이게 뭐지싶은데

먹다보면 맛있고

집에 가서도 생각나요ㅎㅎ

 

먹고나서 더부룩하지도 않고

전 화강반점 짬뽕이

천안에서 제일 맛있음ㅠㅠ

 

 

재료도 풍부합니다.

채소도 많고

오징어 바지락 돼지고기

전부 신선해요!

 

가끔 짬뽕시키면

해산물에서 묵은 내?

오래된 재료에서 나는 맛과 향때문에

비위가 상하는 경우가 많았는데

 

화강반점은 신선한 재료를 쓰시는지

해산물이 전부 신선해서 맛있어요.

 

 

잘 보시면 

면도 요즘스타일이 아닙니다.

 

옛날 면이에요.

 

요즘 짬뽕면은

쫄면느낌의 굉장히 탱탱하고

쫄깃한 식감이라면

 

화강반점은 국수느낌의 면입니다.

잘 끊어져요.

밀가루가 많이 들어간 식감

 

희한하게 국물과 면의 합이 좋아요.

 

그냥 JMT

 

정말 맛있습니다.

 

 

볶음밥과 짬뽕 총 14,000원 지출했습니다.

 

짜장, 짬뽕, 볶음밥 말고 

다른 메뉴도 있긴한데...

3개 메뉴 말고는

다른거 시킨는 분들은 본적이 없어서

주문가능한지는 모르겠어요;;

 

그래도 저정도 푸짐함의 음식을

5천원~7천원의 가격으로

즐길 수 있는 중국집은

화강반점 뿐인것 같아요.

 

참고로! 카드결제가 안되는 걸로 알고 있어요.

저는 옛날부터 다니던 곳이라 

항상 현금을 들고 가지만

혹시나 모르시는 분들은

꼭 현금을 준비해 가시는게 좋을 것 같습니다.

 

 

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총평

★★★★

 

천안 로컬 맛집

 

볶음밥과 짬뽕

두가지를 즐길 수 있는

1석 2조의 맛집

 

옛날 스타일의

중국요리가 먹고싶은분들

 

화강반점

강추합니다!

 

꼭 방문해보셔요^^

 

 

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